Pratos e Tigelas Descartáveis para Restauração: Kraft, Plástico e Hexagonal
Os pratos e tigelas descartáveis deixaram de ser uma solução de recurso. Em take away, eventos, festivais e serviços de catering, são a opção principal — e a variedade de materiais e formatos disponíveis hoje permite servir com qualidade sem abrir mão da praticidade.
Neste artigo vês as três referências disponíveis na RAS Embalagens: o prato raso GKraft em papel kraft, a tigela para sopa em poliestireno (PS) e a embalagem hexagonal. Para cada produto, o que é, o que suporta e para que tipo de serviço faz mais sentido.
A escolha certa depende do alimento, do contexto de serviço e da imagem que queres transmitir. Vês tudo aqui antes de decidir.
Prato Raso GKraft
O prato raso GKraft é fabricado em papel kraft prensado. É a escolha natural para negócios que servem refeições sólidas em take away ou em eventos ao ar livre — hambúrgueres, doses de carne, acompanhamentos, saladas secas — onde a apresentação conta e o plástico não encaixa na imagem do negócio.
GKraft é a marca própria da RAS Embalagens na gama de descartáveis de papel. O prato é robusto o suficiente para aguentar alimentos com algum peso e gordura moderada, mas não é indicado para sopas, caldos ou alimentos com muito líquido — para isso existe a tigela PS.
- Material: papel kraft prensado — marca GKraft
- Resistente a alimentos sólidos e com gordura moderada
- Não indicado para líquidos ou sopas
- Visual kraft neutro — adequado a qualquer conceito de restauração
- Alternativa ao plástico em conformidade com legislação vigente
- Disponível em tamanho padrão para refeição individual
Indicado para hamburguerias, restaurantes de street food, festivais, eventos ao ar livre, catering e qualquer serviço onde o prato descartável precise de ter presença visual sem recorrer ao plástico.
Tigela para Sopa em PS
A tigela para sopa em poliestireno (PS) é a referência para serviço de sopas, caldos, ensopados e outros pratos com líquido em contexto de take away ou buffet. O PS é um plástico rígido, leve e com boas propriedades de isolamento térmico — mantém o alimento quente mais tempo do que o papel ou o cartão.
Ao contrário do prato GKraft, a tigela PS aguenta líquidos sem perder estrutura. É estanque, empilhável e fácil de manusear com tampa (vendida separadamente, confirma compatibilidade antes de encomendar).
- Material: poliestireno (PS) — plástico rígido
- Estanque — adequada para sopas, caldos e pratos com líquido
- Isolamento térmico: mantém o alimento quente mais tempo
- Empilhável para fácil armazenagem e serviço
- Compatível com tampa (verificar referência antes de encomendar)
- Disponível em capacidade para dose individual
Indicada para restaurantes e cantinas com sopa no menu take away, serviços de catering com pratos quentes, eventos com serviço de buffet e qualquer negócio que sirva pratos líquidos ou semi-líquidos para consumo fora do local.
PS e legislação SUP
O poliestireno expandido (EPS) está abrangido pela Diretiva SUP e está proibido em artigos de uso único para alimentos. O PS rígido (não expandido) não está incluído nessa proibição — é o material utilizado nestas tigelas. Se tens dúvidas sobre conformidade regulatória, consulta o teu fornecedor ou a IGAC antes de introduzires novos produtos no serviço.
Embalagem Hexagonal
A embalagem hexagonal é um formato diferente — pensado para apresentação e serviço de doses individuais. A forma hexagonal destaca-se visualmente e funciona bem em contextos onde a apresentação é parte da experiência: eventos, feiras gastronómicas, lojas gourmet, pastelarias, catering de aperitivos.
É fabricada em polipropileno (PP), um plástico rígido compatível com microondas até 180 °C. Isso abre o leque de utilizações: além de aperitivos e snacks frios, pode ser usada para servir pratos quentes que o cliente vai aquecer antes de comer.
- Material: polipropileno (PP) — plástico rígido
- Compatível com microondas até 180 °C
- Adequada para aperitivos, snacks, frutos secos, doces, pequenas entradas e pratos quentes
- Formato hexagonal — destaque visual em contexto de serviço ou balcão
- Resistente e estável — não deforma com alimentos quentes
Indicada para eventos e feiras gastronómicas, pastelarias e lojas gourmet, catering de aperitivos, take away de pratos quentes para aquecer e snack-bares com serviço de balcão.
Qual o Produto Certo para Cada Contexto
- Take away de refeições sólidas — hambúrguer, carne, acompanhamentos — Prato raso GKraft
- Take away ou buffet com sopa, caldo ou prato com líquido — Tigela sopa PS
- Eventos, festivais ou street food com foco em apresentação — Prato raso GKraft para refeições; embalagem hexagonal para aperitivos e snacks
- Catering com menu variado — Prato GKraft para sólidos + tigela PS para líquidos, combinados na mesma encomenda
- Pastelaria, loja gourmet ou serviço de balcão — Embalagem hexagonal para apresentação de doses individuais
Material Certo para Cada Alimento
A escolha do material não é só estética — é funcional. Usar o suporte errado compromete o resultado:
- Papel kraft (GKraft) — sólidos, gordura moderada, sem líquido. Visual natural, alternativa ao plástico.
- Poliestireno PS — líquidos, caldos, sopas, pratos quentes. Isolamento térmico, estrutura estanque.
- Polipropileno PP (hexagonal) — aperitivos, snacks, pratos quentes. Compatível com microondas até 180 °C. Formato de destaque para serviço e eventos.
Se tens dúvidas sobre qual aguenta o teu produto específico, testa com uma amostra antes de fazer stock. A RAS despacha em 48h — podes encomendar e avaliar sem compromisso de grande volume.
Encomenda na RAS com Entrega em 48 Horas
Prato raso GKraft, tigela sopa PS e embalagem hexagonal estão disponíveis na RAS Embalagens com despacho em 48h úteis para todo o território nacional. Para encomendas feitas antes das 13h, o despacho é no próprio dia. Portes grátis acima de 100€.